日本女性の食事と鬱。

日本女性の食事と鬱。

健康的な食事や地中海式の食事のような質の高い食事パターンは、うつ病の予防と関連しているといわれている。そんな話から、健康的な日本の食事パターンと日本人女性の抑うつ症状と関連を調査、研究した最近の報告。

長野県の20~72歳の日本人女性1,337例を対象に、うつ病の疫学研究用に開発された自己評価尺度を用いて評価し、食事パターンは、検証された簡便な食事歴アンケートを用いて評価し、56食品の摂取量から成分分析を行ったそう。

そこから「健康的な日本食」「スイーツ-脂質」「シーフード-アルコール」の3つの食事パターンが特定されたが、最も良い食事パターンは、「健康的な日本食」であり、特徴は、野菜、きのこ、海藻、大豆製品、じゃがいも、魚介類、果物の摂取量が多いことであった。そして、他の二つの食事パターンでは、関連性は認められなかった。

健康的な日本食に含まれる食材は抗炎症作用を示すと考えられ、この要因がより良いメンタルヘルスと関連している可能性があるとも述べられていた。 何でも好き嫌いなく食べなくてではデスわ。