夏にツルっと素麺。 麺好きに限らず、夏は日本の定番ですわね。 具なし、薬味オンリーでもぜんぜん問題ナシ! ゆで時間も1分足らずで超お手軽。
で、考えた事無かったんだが、そのカロリー。 先日、ある医療コラムに素麺のカロリーが載っていて改めて気が付いた。
ご飯茶わん一杯約150gで240kcal、うどん・そばなら1玉で、素麺なら1.5玉。 かるく2、3玉食って、オプションで天ぷらプラスなどしていたら... スルスルって入るから甘く見ていましたわ。
ちなみにラーメンなら3/4玉 、 焼きそば・スパゲッティの麺なら2/3玉だそーです。